Зерно и мука тефф. Что это такое?

Тефф – это уникальная злаковая трава, произрастающая на территории некоторых африканских стран (Эфиопия, Эритрея и пр.). Уникальность растения заключается в очень мелких зернах (размер зерна культуры тефф в 100 раз меньше размера зерна обычной пшеницы), неповторимым ореховым вкусом зерен и муки и невозможностью автоматизировать процесс уборки. На данный момент времени сбор урожая культуры тефф осуществляется исключительно вручную с помощью «старых-добрых» серпов.

Зерно тефф и соответственно мука тефф обладают лечебными свойствами, а также характеризуются следующими полезными для человека факторами: снижает уровень холестерина и снижает риск возникновения тромбоза, понижает артериальное давление, улучшает процесс кроветворения за счет высокого содержания железа, ускоряет срастание переломов и эпителизацию кожного покрова, оказывает антиоксидантное действие и пр.

Приобрести зерно тефф можно на сайте специализированного интернет-магазина, который характеризуется следующими преимуществами и достоинствами сотрудничества: единственный в Российской Федерации поставщик тэффа напрямую от африканских производителей, конкурентные цены без посредников, возможность доставки заказа по всей территории Российской Федерации.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии закрыты.